在我的家鄉(xiāng)湖州有吃清明粽的習俗。清明粽可以作為祭祀祖先的祭品,也可以作為踏青的干糧,今天我和奶奶就要一起包清明粽。
提前準備好了箬竹葉、糯米和五花肉后,奶奶先給我做了一個示范,然后手把手地教我包起第一個粽子。我們先把箬竹葉折成一個小漏斗的形狀,然后把糯米鋪在小漏斗里面,再夾起一塊五花肉放到糯米的中間,接著再鋪一層糯米,蓋住五花肉。我覺得最后一步是最難的,不僅要包裹好糯米,還要系上繩子。我的手太小了,握不住整個粽子,糯米總是從我手指里漏出來。最后,在奶奶的幫助下,我總算包好了第一個粽子。
過了一個小時,粽子全部包完啦!我數了一下,我和奶奶一共包了二十多個粽子。奶奶把粽子放進電飯鍋開始煮,沒一會兒,香噴噴的粽子就出爐啦!咬一口,真是又香又糯,好吃極了!
(小作者是浙江省湖州市織里實驗小學教育集團一年級學生)
后記
自己包的粽子太好吃了。下次,我還要自己包粽子。
家長感言
清明節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,在這樣的節(jié)日里,讓孩子和我們一起包粽子,感受傳統(tǒng)文化的洗禮,機會難得。
教師賞析
小作者思路清晰,從準備包粽子的材料,到向奶奶學習怎樣包粽子,再到完成粽子、品嘗粽子,整個過程寫得具體生動,體現出小作者對傳統(tǒng)節(jié)日里的傳統(tǒng)美食的喜愛。(張思宇)
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