油過(guò)期了可以吃嗎沒(méi)開封(過(guò)期未開封的油可以用嗎)
油過(guò)期了可以吃嗎沒(méi)開封 油過(guò)期不可以吃。食用油與其它食品一樣,也有保質(zhì)期,食用過(guò)期的食用油會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害。不管是否開封的食用油過(guò)期后都會(huì)氧化、酸敗,生成哈喇味。油脂酸敗后,加熱時(shí)煙大、嗆人,其中含分解物環(huán)氧丙醛等有毒物質(zhì),食用后嚴(yán)重影響身體健康。食用油過(guò)期了怎么辦:食用油過(guò)期后可以當(dāng)做潤(rùn)滑油。食用油在包裝未開封,儲(chǔ)存方式正確的前提下,保質(zhì)期一般是18個(gè)月左右。但是,由于食用油的保存環(huán)境不同,油用原料不同,所以保質(zhì)期也不同。一些瓶裝食用油上沒(méi)有標(biāo)明保質(zhì)期,并不代表食用油可以無(wú)限期存放,變質(zhì)的食用油一般可以通過(guò)聞味道聞出來(lái)。 沒(méi)有打開的食用油過(guò)期了還能吃么 未開封的食用油過(guò)期就不能吃了。 食用油...